Fruktos och ditt immunförsvar

/i /av

Om ditt immunförsvar fungerar optimalt, ska det vara tämligen enkelt att avlägsna virus utan att någonsin bli sjuk. Detsamma ska gälla influensa virus. Men om ditt immunsystem är nedsatt är det å andra sidan lätt för dem att sätta sig din kropp. Därför är det viktigt att förstå orsaken till varför du blir ”drabbad” av en förkylning eller influensa och det är för att ditt immunförsvar är nedsatt. Det är inte enbart pga att du blir exponerad för ett virus eller bakterier.

Livsstilsfaktorer kan påverka ditt immunförsvar var för sig eller i kombination och de kan vara:

  • För högt sockerintag, speciellt fruktos, och för mycket säd. I genomsnitt konsumerar vi 75 g fruktos/dag, och när du har ett intag på den nivån eller mer kan det verkligen sänka ditt immunförsvar. Ett sätt den gör det på är genom att skapa dysbios, dvs obalans i din mag-tarm flora. Socker är som ”gödning” för dåliga bakterier, jäst och svamp som kan bereda vägen för ett anfall av tex ett virusangrepp på luftvägarna. De flesta människor inser inte att upp till 80% av ditt immunsystem utgörs av mag-tarmkanalen. Därför att det mycket viktigt att kontrollera ditt sockerintag för att optimera immunförsvaret. Försök att begränsa ditt fruktosintag till ca 25 g / dag och om du har högt blodtryck, hjärt-kärlsjukdom, insulinresistent eller inte har bra hälsa så bör du ligga under 15 g / dag, gärna så lågt som möjligt.

Att notera att för ca 100 år sedan låg intaget på ca 15 g / dag – det mesta riktig frukt till skillnad från idag då de flesta får sitt fruktos från HFCS (High Fructose Corn Syrup) och från sackaros, dvs vanligt vitt socker som består av lika delar fruktos och glukos. HFCS (är tyvärr extra farligt för din kropp) utvinns från majs och är ett mycket billigt  sätt att få fram sötningsmedel på.Även från potatis, majs, tapioka, ris, vete gör man ngt som kallas modifierad stärkelse (E403, E 1404, E 1410, E1411, E 1412, E 1413, E 1414, E 1420, E1421, E 1422, E 1440, E 1442, E 1450 och E 145, är alla namn på detta ämne).

Tyvärr stoppar livsmedelstillverkare in mod. stärkelse lite överallt i sina produkter, speciellt som utfyllnad och som förtjockningsmedel. Stärkelse är kedjor av glukosmolekyler som kan brytas ned i kroppen till glukos, dvs ännu mer socker in i systemet…vilket reducerar din immunrespons ytterligare. Dina immunceller reagerar mycket sämre under inflytande av socker. Sockret stimulerar även till cancertillväxt, genom att stimulera IGF-1 på ett för oss negativt sätt.

  • Vitamin D brist, är idag nästan en epidemi. Ut i naturen, solen, dagsljuset och lägg dig  i tid på natten för att nollställa vit. D-receptorerna
  • Inte tillräckligt med sömn (inte är väl du trött…?), speciellt timmarna innan kl 24.00 missas. Det räcker med två dagars sömnbrist för att ge dig ett HBA1C värde som är farligt nära en diabetikers…
  • Otillräckligt med motion (du jobbar väl inte på kontor…?). Du kan lätt förbättra dina cellers insulinskänslighet med endast 3 min intensiv träning, vilket  har visat sig ge en 25% ökning i cellernas förmåga att reagera på insulin.
  • Användande av ineffektiva  strategier mot emotionella stressorer (mindfulness är ingen fluga bara nytt namn på uråldrig tradition). Vad daglig arbete med ”mind work” kan göra för dig är enormt, det finns snart studier som visar på prestationsökning inom alla områden.
  • För litet intag av vegetabilier (ät dina grönsaker, kan du höra din mammas tjat om hur viktiga de är…?). Grönsaker, grönsaker, grönsaker, tja, det är väl att slå in öppna dörrar ändå är det så få som äter dem…
  • Inga grönsaker eller inälvsmat ger alldeles för lite mineraler, tex zink, magnesium, selen, krom, calcium, vanadium etc. 68% i Usa har magnesiumbrist, 65% har zinkbrist, du kan säkert gissa dig till hur det ligger till för övriga mineral…

 

Omega 3 och renhet??

/i /av

Hur vet jag om mitt omega 3 tillskott är fritt från tungmetaller, PCB eller andra toxiner?
Detta är ett stort problem idag och många reflekterar inte över det när de köper omega 3 tillskott utan väljer det som är billigast eller har högt innehåll av fettsyrorna EPA & DHA. Viktigt att komma ihåg är att dessa fetter är väldigt lättflyktiga och oxiderar extremt lätt, därför är bäraroljan eller de antioxidanter som är tillsatta mycket viktiga för att förhindra att omega 3 blir förstört långt innan du ens skruvat av locket.

Billiga varianter tillsätter dåliga oljor eller för lite antioxidanter och resultatet blir att bäraroljan oxiderar omega 3 fetterna som härsknar. Dessa förkastliga produkter gör mer skada än nytta i kroppen, de belastar kroppen med fria radikaler. Det man kan göra är att be om produktens peroxidvärde som avgör hur stabil omega 3 är. Kom ihåg att det är stor skillnad i detta värde vid öppnandet av burken och tills det är slutkonsumerad så ett lågt värde flera veckor efter öppnandet är att föredra framför enbart ett lågt värde vid köptillfället.

Omega 3 ska smaka neutralt utan skarp smak därför rekommenderar jag flytande omega 3 för att lätt kunna konstatera kvaliteten samt att det är mycket lättare att ta rätt dos.

Idag finns det välkända märken på marknaden som säljer omega 3 med höga värden av dioxiner och peroxid, dvs undermåliga produkter, men som folk i allmänhet litar på pga att de marknadsförs kraftigt. Dock har nivåerna av gifter sjunkit markant de sista åren och rensats ut bättre i fler oljor än tidigare.

Behöver du inte en terapeutisk dos så för att få rekommenderat dagligt intag (RDI) av omega 3 räcker det med att äta fet fisk  tex sill & makrill ca 3-4 gånger per vecka. Detta ger dig även ett bra intag av selen, D-vitamin och jod. Observera att varken fiskpinnar eller fiskbullar innehåller något omega 3!

Tyvärr är det så att idag konsumerar alltför många alldeles för mycket omega 6 som då måste balanseras med ett ännu större omega 3 intag än vad RDI förespråkar, därav ett behov av kosttillskott. Din procentandel av fett på kroppen dikterar också hur mycket omega 3 du lär behöva då fettvävnad bidrar till inflammation i kroppen vilket omega 3 kan avhjälpa.

 

 

 

 

 

 

Mercks produkter mot skallighet kan ge infertilitet och andra störningar relaterat till sexuell prestation!

/i /av

Snart kommer ”mediciner” från Merck, ett av världens största läkemedelsföretag med ca 40.000 anställda, att förses med nya varningstexter efter det att Mercks produkter mot skallighet har visat sig orsaka infertilitet, ejakulationsstörningar och andra prestations problem för män.
FDA (Food and Drug Administration) medger nu att Propecia och Proscar två av Mercks produkter mot skallighet har allvarliga bieffekter och detta även efter det att du slutat använda produkten!

Produkterna har tidigare haft varningstexter om detta med plockades bort men har nu tvingats tillbaka sedan att bieffekterna kan fortsätta även efter det att produkten inte används längre.

Läs mer på:

http://www.reuters.com/article/2012/04/12/merck-warnings-idUSL2E8FCD4P20120412